ひとつ星の下

「こんなもの買ってみた」のテーマで書くの久しぶり！
最近、「おかずが思いつかない病」にかかっていて、日々悩みっぱなしなのです。
Sam'sでこんなフォンデューの素（約＄9）を見つけて、あ、もう今日のおかずはこれにする！と決めちゃいました。





もちろん、メイド・イン・スイスでございます。なんかこの上部の字を見てクリント・イーストウッド映画を思い出すのは私だけでしょうか（とすごいマニアックな発言をしてしまった気が…分かる人エライ！）。さすが欧州の品だけあって、裏には色んな言語で説明書きがあります。買ってきてから気がついたけど、2人前って書いてあります、足りるのか？

レジに持っていったら、新人監視役に横に立ってたお姉さんがまじまじと裏面の説明書きを見て、「これって何かしら、みたことある？」と、遠くのレジの人にまで聞きまくっているので「それ、チーズを溶かしてパンにつけて食べるんですよ。」と教えてあげたら、「ほぉぉ」とすごく納得してました。

とかなんとか、実は私、チーズフォンデューって食べた事がなくって。
エメンタールやグリエールを買って自分で作るにも、まず見本で「こんなもの」というのを知らないといけませんから、これで味を覚えよう、という気持ちで。

作り方は簡単、お鍋に全部あけて、強火で火にかけ、沸騰したら火を弱めて好みでコショウやナツメグで調味、パンにつけて食べます。チーズフォンデューって本場では、パンのみを食べるらしいですね。でも栄養的にもちょっと気になるので、今回はゆでた芽キャベツとマッシュルーム、ミニソーセージを用意しました。初めて食べるくらいなのでお鍋も普通の鍋で、刺すのもタダのフォークさ。さてお味の方は…？





さ・け・く・さ・い！
びっくりしました〜。思いっきり酒の味だこれは！！！どんだけ白ワイン入ってるんですか。
こどもはダメと書いてある訳じゃないので、とばしてあるんだろうけど、でものこってる味がワインだ。酒を飲んだ事がない（はずの）子供たちも「酒の味きつっ」と言ってました。
それ以外の味は悪くもないと思うので、大人の方でお酒に強い方には大丈夫なのではないかと思いました。ちなみに１パッケージで、5人分が充分足りました。



もう一つご紹介するのは、最近ハマっている、パンプキンのロールケーキ。
よそのお宅でご馳走してもらってから、自宅でも買って帰ったら、子供たち絶賛！ウォルマートにあるまじき、味クオリティ、そしてお値段の方も１パック5.5ドルと、ちょっとウォルマート常識を超えている…かもしれない。





でもこれが、全く意外と、美味しいんですよ。
スポンジの方はパンプキン入りで、結構しっとりとしています。そしてクリームは、生クリームでもバタークリームでもない、クリームチーズのクリームで、爽やかな味なんです。パンプキンだけあってスパイスが少々強めだけど、それを補って余りある、かなりの美味しさです。うちの近所のウォルマートでは、バースデーケーキやカップケーキが売っている冷蔵の棚においてあります。そんな感じのコーナーを探してみてね！
きっと期間限定だと思うので、今月中にどうぞ！

みなさん、エルパソの雪景色は楽しまれたでしょうか？
ニュースサイトをみると、また「Record Low」だったそうなのですが、最近はちょっと変な天気になるとすぐに観測史上最高気温とか史上最低気温になっている気がします。それって次第に気候がエクストリームになってきているという事なのでしょうか？
とはいえ、私は「地球温暖化」って、基本的に信じていないんですけどね。だって昔は地球全体が氷河に包まれた時代だってあったんだよ！地球ってきっと長い目で見ると、気温が安定してなかった時期の方がおおいんじゃないかなぁ。あ、その問題と環境破壊とは別で、環境はできる限り維持した方がいいに、決まってますよもちろん！


さて火曜日はエルパソのほとんどの学校で、授業が遅れて始まったと思います。
うちの子の学校では、遅れて始まるのと同時に、「制服でなく暖かい私服で来てもよい」というお達しがありました。


な・ぜ・か、制服大好き人間のチン念。
普段、フリードレスの日やパジャマデーなど、制服じゃなくてもいい日にでも、絶対に制服。
「制服が一番格好いいのに、みんなどうして私服を着てくるのか分からない」
という鉄の意思のもと、いつも制服がお決まり。
他人に流されないのは良いけど、ちょっとは周りを見て合わせてもえーんではないか、と母は常に思っておりますが。

そんな彼も、寒さにはめっぽう弱い。特に冷房のような人工的な寒さにはあっという間にノックダウン。夏はどこにつれて行っても寒がってしょうがない。
昨日も寒さに負けて、さすがに私服で学校に行きました。


さて。
お迎えに行った後、私は訊いてみました。


私：ねぇ、今日、「チン念君って、私服持ってたんだー！」って、みんなに言われたでしょ！

チン念：いや、ないないない。ぜっっったいに、そんなことない！（と、全否定。）

私：ほんまに〜？

チン念：まぁワシの方、じろじろ見てくる人も沢山いたけどね。

私：え、それは何？なんでそんなに見てくるの？？なんでなんで？

チン念：いやぁ、そりゃ、ワシが私服着てるの珍しいからじゃない？


って、


それ、さっき全否定したけど、やっぱりみんなに「私服持ってたんだー！」って思われてたって事ですよね！？

だからさぁ、たまには私服着ましょうよ。もし私がクラス女子でも絶対言ってますし…




　この猫、限度を知らない…。



好奇心も強いし、手先も器用だし、おそらく猫界では何かを成し遂げる人物だとお見受けした。
でも水道代も気づかってね♡

感謝祭を過ぎると、本格的に気温が下がってきました。日々の最低気温も5度以下になって、頑張っていたわが家の茄子も、さすがに葉の色が黒ずんできました。でも、まだ花をつけているんですけどね。えらいっ！

さてある日の事。
チン念が「寒い寒い」というので、「首に何か巻けば、あったかくなるんだよ」と教えたところ…

首に、ヘビのぬいぐるみを巻き出しました！

いやそれ、違うって。
それじゃ、首締められていますから。。。





そのチン念の、ハロウィンのコスチュームは、ホットドッグでした。




ハロウィンまで1週間を切って、「今年はチン念に着せるものないわー。でももうろくに売ってないだろし、困ったなぁ」と考えていた頭に、ふと思い浮かんだKマート。「一応行くだけ行ってみるか〜」と向かったのが正解で、結構沢山残っていた上に、種類別に割と綺麗に並べられていて、見やすかったです。ぎりぎりになって衣装を買う羽目になった時には、思い出して行ってみてね。

フォートブリスのバザーへ行く時に通りがかって、「あれ漢字の看板がある…しかも東京って…日本食か！？」とびっくりし、みんなで日にちの都合をつけて行ってみました。いわゆるジャパニーズのスーパーバフェですかな。おそらく今月初めくらいにオープンしたのかしら。
多分知ってる人は知ってたのね…というかこういう情報にかけては男性の皆さんのネットワークがすごいんですね（と思い知った今回でした）。


　Tokyo Houseってチェーン店なのかな。
　色んな町にあるみたいですね。


　料理のカウンター。このサイズが2つあります。
　こっちが焼き・揚げ物、一方が寿司とデザート


Ｌ字のカウンターの中央辺りに焼き物のコーナーが有り、焼き鳥、サバやイイダコを焼いたものもありました（タコは生焼け注意）。さらに汁物のコーナーでみそ汁、うどん、韓国ラーメンなどが頼める模様。

わたくし、ここで告白いたしますと、

焼き鳥を皿ごと取ってきてしまった

のですが、友人に「それ、串だけとってくるみたいですよ」と突っ込まれww　実はもうお皿にeelのたれまでかけてしまっていたのですが（それらしい味のソースが見当たらなかったのでウナギのたれならまあ焼き鳥みたいなものかと手に取ってしまったのであった）しずしずと返しに行きました。味は「本物の焼き鳥」でちょっとびっくりしました。だが味付けは塩と七味。だからたれが無かったのか…

　お寿司はさすがに種類が沢山。
　でも握りは3種類くらいかな。
　



　いわゆるこっちの巻き、フライにしたものなど様々。
　味は新鮮で美味しかったですよ



　チャーハンもパラパラ。
　イカ焼きも肉厚。
　豚カツもちゃんとしてました。
　手前がタコだ。



　デザートのアイスは、ウェイトレスさんに頼む。
　抹茶とライチを味見したけどグッド！



お値段ですが、私たちは水をオーダーして税込み14ドル6セント払いました。
ところがお会いしたよそのご主人にお聞きしますと、先週は$10.99＋税だったそうです（私も、確かに横断幕でそう書いてあるのを見ました）。どうもオープニング価格だったようですね。
あとWan Jia Leのご主人にお会いして手を上げて挨拶してしまった。ここのマネージメントに関わっているみたいですね。なるほど。

ネット情報によりますと、「夜は一人26.99ドル」だそうですが。
その値段だとさすがにカニも出るのかな〜？どんなだか、行ってみた方はぜひご報告お願いします。わが家は5人行って失敗すると、大散財なもので（笑）


Tokyo House Grill & Sushi Buffet
1160 Airway

夏ごろにオープンした韓国料理のレストラン。当初は「エルパソ韓国レストランでは類を見ない価格」だという噂が流れてきたのですが、かなり値段を下げたと聞きつけ、行ってみました。

中は綺麗で、高級そうな雰囲気。バーもあってかなり広く、テーブル上で調理が出来るように、テーブルにコンロが埋め込んでありました。




チヂミです。最初からキムチを混ぜてあるらしくて、赤い。
その代わり、たれはついてなかったです。




私はビビンバを頼みました。
きてみてびっくりだよ。どんだけでかい器に入って出てくるんだよw　勧進帳の酒杯かよwww
直径50センチもあろうかという赤いお皿？お椀？に入って出てきました。まぁ現地のひとはびっくりして喜ぶのかな。
あとエノキが生でした。エノキって生で食べられるんですかね？まぁ食べちゃいましたけども。




キムチも、6種類くらい出てきました。
まったく個人的な好みの話になりますが、私、生の青ネギが苦手で…みそ汁をよそってからネギを入れるのとか許さない人間なんですけども（がっつり煮込みます）、生ネギと、あと炒めたタマネギがかなりたっぷり入っていたので、ちょびっとつらかったです。でもたれの味は美味しかったですよ。

ランチは他にも、「焼き肉バーガー」「カルビ丼」「スープ」類が、主に10ドル弱の値段でありました。せっかくテーブルクックが出来るので、きっと夜に焼き肉しにいくといいのかもしれないですね。行った方はどうぞご報告下さい。


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